Base Poissons: – Plateau de mini fricassé 35 pièces: 26.50€* – Plateau de mini Bagels/Navettes thon 35 pièces : 26.50€* – Plateau de mini Bagels/Navettes saumon 35 pièces: 26.50€* – Plateau de mini Bagels Végétarien 35 pièces : 31.50€* – Plateau de mini club sandwich au thon 35 pièces: 26.50€* – Plateau de mini club sandwich saumon 35 pièces : 26.50€* – Plateau de mini wrap saumon/cream cheese parvé 35 pièces: 37.00€ – Plateau de mini navette de tarama 35 pièces :26.50€* – Plateau de mini pizza au thon 35 pièces : 26.50€* – Plateau de minina nature 35 pcs: 26.50€* – Plateau de mini fish 30 pièces : 37.00€ – Plateau de saumon fumé: 37.00€ – Plateau de saumon mariné : 37.00€ – Plateau de mini chausson ou choux au thon – Mekbouba 35 pièces : 31.50€ – Plateau mixte (fricassé, pizza, navettes thon et saumon) pour 35 pièces : 27.50€* – Plateau de mini banatage thon 35 pièces : 36.50€ – Plateau de filets de poisson 30 pièces : 38.00€ – Plateau de substituts de crevettes panées 20 pièces : 38.00€ FORMULE 10 PLATEAUX avec ASTERISQUE* : 241€
Base Viandes, foie gras et fritures: – Plateau de mini bagel charcuterie ou poulet mayo 35 pièces: 31.50€ – Plateau de mini club sandwich charcuterie 35 pièces : 31.50€ – Plateau de mini club sandwich / Navettes foie gras 35 pièces : 57.50€ (2 plateaux minimum) – Plateau de mini hot dog 35 pièces : 31.50€ – Plateau de mini hamburger 35 pièces : 31.50€ // Chicken Burger : 37.00€ – Plateau de mini wrap poulet ou charcuterie 35 pièces:37.00€ – Plateau de mini navette poulet mayonnaise 35 pièces : 31.50€ – Plateau de mini navette foie de volaille 30 pièces : 31.50€ – Plateau charcuterie variée: 37.00€ – Plateau de minina au poulet 35 pcs: 31.50€ – Plateau de mini nems légumes 20 pièces : 26.50€ (crues ou cuites mais avec risque de ramollir) – Plateau d’ailerons de poulet crousty/caramélisés 35 pièces: 31.50€ – Plateau de mini feuilletés (olive ou saucisse ou anchois) 35 pièces : 31.50€ – Plateau assortiments canapés fraicheurs réception 35 pièces : 42.00€ – Mini Tartelettes salés ou feuilleté apéritifs : 35/40 pièces: 36.50€ – Plateau mix viandes (4 à 5 sortes mélangés selon le chef) 35 pièces: 36.50€ ASSORTIMENTS JAPONNAIS (Sushi, Maki, California, Egg..) 200 pièces minimum : 157€ – 73€ les 100 suivantes. Plus de choix consulter la liste des Plateau cacher anniversaire.
PLATEAUX CACHER SUCRES:
– Plateau de petits fours frais sucrés 48 pièces: 31.50€ – Assortiment de verrines 35 pièces : 52.50€ – Assortiment de verrines 70 pièces : 89€ – Assortiment de macarons 50 pièces : 52.50€ – Plateaux de Mini Viennoiseries 30 pièces : 27.50€ – Chouquettes par 50 : 20€ / Par 100 : 37.00€ – Plateau mini crème brulée 20 pièces : 42.00€ – Boules au miel mini : 3.00€ pièce (10 pièces minimum) – Gâteaux Orientaux : 3.50€ pièce (25 pièces minimum) – Tarte Pomme / Poire / Abricot / Ananas : 6-8 pers : 19.50€ // 10-12 pers: 26.50€ – Tarte citron meringué 6-8 pers : 21.50€ // 10-12 pers : 26.50€ – Tarte poire chocolat et crème d’amande 10-12 pers : 31.50€ – Tarte aux Fraises, Tartes Multifruits 6/8 pers : 24.50€ // 10-12 pers: 31.50€ (-5€ d’avril à octobre) – Pièces montée sur commande 72heures à l’avance : simple: 5.50€ les 3 choux/pers (10 pers. minimum) décoré: 6.00€ les 3 choux/pers (10 pers. minimum) Entremets (minimum 10 personnes): 5.00€ la part Fraisier (minimum 10 personnes): 5.00€ la part
**Le mélange des plateaux mélangés se fait au moment de la préparation de ceux ci et ne peuvent être fait au choix du client.