Roch Hachana 2024

Dates :  Signification et description du seder de Rosh Hachana 

Date Roch Hachana 2024 : La fête de Roch Hachana commencera le mercredi 2 octobre au soir à 19:08, et se terminera le vendredi 4 octobre à la tombée de la nuit à 20:09.
Tout d'abord, nous tenions à vous dire Chana Tova Oumétouka (bonne & douce année 5785).

Signification de la date de Roch Hachana

Les célébrations de Roch Hachana sont aussi marquées par des repas festifs, où l'on consomme des aliments symboliques tels que des pommes trempées dans du miel, pour exprimer le souhait d'une année douce et prospère. Ces mets, ainsi que les prières et les chants qui accompagnent la fête, tissent un lien entre les générations, unissant les familles et les communautés dans une quête collective de sens et de bénédictions pour l'année à venir. Cette page spéciale de Roch Hachana vous offre le meilleur moyen de prendre les meilleurs repas de Roch Hachana, en Club cacher Rosh Hachana.

Roch Hachana est ainsi une période de transition, de renouveau et d'espoir, un temps où l'on se souvient que chaque année offre une nouvelle opportunité de grandir, de s'améliorer, et de contribuer positivement au monde. C'est un moment pour réfléchir à notre place dans l'univers, à nos relations avec les autres, et à notre relation avec le divin, en aspirant à une vie pleine de signification et de paix. 

Roch Hachana avec la feuille de miel

Description de Roch Achana 2024 

Le nouvel an Juif : Quel bonheur cette fête de Roch Hachana, le Nouvel An juif, est bien plus qu'un simple début de calendrier ; c'est un moment de profonde introspection et de renouveau spirituel. Célébré sur deux jours, il marque le commencement des Dix Jours de Pénitence, qui culminent avec Yom Kippour. Durant ces jours, les Juifs du monde entier se rassemblent pour réfléchir sur l'année écoulée, se repentir de leurs fautes, et se tourner vers l'avenir avec des résolutions de bienveillance et de droiture.

L'un des moments les plus emblématiques de Roch Hachana est la sonnerie du shofar, une corne de bélier soufflée pour éveiller les âmes et rappeler aux fidèles leur devoir de se rapprocher de Dieu et de la justice. Le son perçant du shofar symbolise l'appel à l'éveil spirituel, invitant chacun à revenir sur le droit chemin et à redéfinir ses priorités.

Seder Rosh Hachana 

Le Seder de Rosh Hashanah est une tradition riche en symbolisme, où chaque aliment consommé a une signification particulière liée aux bénédictions pour la nouvelle année. Voici l'ordre typique du Seder de Rosh Hashanah :

1. Kiddoush : Comme pour toute fête juive, le Seder commence par la récitation du Kiddoush sur une coupe de vin, sanctifiant ainsi le jour de Rosh Hashanah.

2. Nétillat Yadaïm : Après le Kiddoush, on procède au rituel du lavage des mains, suivi de la bénédiction correspondante, avant de manger du pain.

3. Motsi – Manger la 'Hallah : On récite la bénédiction sur la 'hallah, le pain tressé, qui est trempé dans du miel (au lieu du sel, habituellement utilisé). Ce geste symbolise le souhait d'une année douce.

4. Pomme trempée dans du miel : Après avoir mangé la 'hallah, on consomme une pomme trempée dans du miel. On récite une bénédiction sur le fruit de l’arbre, suivie de la demande : "Que ce soit Ta volonté, Éternel notre Dieu, de nous accorder une année douce comme le miel."

Roch Hachana avant Kippour les simanims

1. Les autres Simanim (signes) : Après la pomme, plusieurs autres aliments sont consommés, chacun avec une bénédiction et une prière spéciale. Ces aliments incluent :

   • Grenade : Symbolise l'abondance de bonnes actions, car une grenade est supposée contenir 613 graines, correspondant aux 613 mitzvot (commandements) de la Torah.
   • Dattes : Symbolisent le souhait de la fin de nos ennemis.
   • Poireaux (ou cébettes) : Symbolisent la fin des ennemis, en jouant sur les mots hébreux.
   • Courge ou courgette : Symbolise la demande pour un jugement favorable et la suppression des mauvais décrets.
   • Tête de poisson ou de mouton : Pour symboliser le souhait d'être "à la tête et non à la queue" dans tous nos projets et activités pour l'année à venir.

2. Prières et Bénédictions : Entre chaque aliment, des prières spécifiques sont récitées, demandant la bénédiction divine pour chaque aspect de la vie : la paix, la prospérité, la santé et la réussite.

3. Repas Festif : Après les Simanim, le repas de fête commence, généralement avec des plats traditionnels comme le poisson, des légumes variés, et souvent de la viande mijotée. Le repas est festif et joyeux, soulignant la solennité mais aussi l'espoir et la confiance en l'avenir.

Ce Seder unique à Rosh Hashanah est un moment de connexion spirituelle, où chaque bouchée est chargée de symbolisme, et où chaque acte est une prière pour une année bénie, douce et prospère.

Coutûme Habad de Roch Hachana - Beth Loubavitch 

La coutume chez Habad est de faire le seder sur le Kidouch de Roch Hachana + Le pain et la pomme dans le miel uniquement. On fera le Izkor et on jettera les péchés dans une source ou vie des poissons.

Les Ashkénazes proposent des repas incroyables pour la fête

À Rosh Hashanah, les Ashkénazes ont plusieurs coutumes distinctes. L'une des plus marquantes est la consommation de pommes trempées dans du miel, symbolisant le souhait d'une année douce. Ils récitent également des prières spéciales, appelées "Tashlich", où l'on se rend près d'un cours d'eau pour jeter symboliquement ses péchés dans l'eau. Les repas incluent souvent des aliments symboliques comme la tête de poisson, les carottes en rondelles sucrées, et la grenade. La sonnerie du shofar, une corne de bélier, est centrale, marquant l'appel à la repentance et au renouveau spirituel.

Roch hachana avec son plateau du seder délicieux chez les sépharadims

Chez les Sépharades, on vous propose des plateaux d'exceptions avec un large choix de fritures et fruits de la fête de Rosh Hashana. Les coutumes de Rosh Hashanah sont riches en symbolisme et tradition. L'une des pratiques distinctives est le Seder de Rosh Hashanah, où une variété d'aliments symboliques sont consommées, chacun accompagné d'une bénédiction spéciale. Ces aliments incluent des dattes, des grenades, des poireaux, des courges, et des têtes de poisson ou de mouton, chaque aliment représentant un souhait pour la nouvelle année.

Contrairement aux Ashkénazes, qui consomment principalement des pommes et du miel, les Séfarades utilisent une plus grande variété de mets pour exprimer leurs prières et leurs espoirs pour l'année à venir. Les repas sont souvent copieux et incluent des plats traditionnels comme le poisson, des tajines, et des desserts au miel.

Le Seder sépharade est un moment de grande importance, où chaque bouchée est une prière pour une année pleine de santé, de prospérité, et de paix.