TARIF COCKTAIL

Toutes nos fabrications sont 100% faites maison avec une selection rigoureuse des matières premières,des produits frais et en majorité bio et locaux.

La livraison est possible dans un rayon de 30km aux alentours d’Argelès-sur-mer.Il faut impérativement qu’il y est sur votre lieu une chambre froide ou un réfrigérateur disponible

Vous trouverez ci-dessous la liste des suggestions pour composer librement votre cocktail,3 formules vous sont proposées à vous de choisir entre salé,sucré ou les deux!Les tarifs sont TTC.

Formule 7 gourmandises 20€/PERSONNE
Formule 9 gourmandises 24€/PERSONNE
Formule 12 gourmandises 28€/PERSONNE

GOURMANDISES SALES:

– Houmous de pois chiche
– Crème de courge butternut
– de carotte,lentilles corail&curry
– Brandade de poissons
– Tartelette fine aux anchois et oignons confits
– Croque-monsieur au jambon blanc
– Croque-monsieur au tofu fumé
– Clafoutis aux légumes de saison
– Terrine de porc fermier aux noisettes
– Mini-burger à la saucisse catalane
– Légumes de saison rôtis au thym et à l’huile d’olive
– Velouté de légumes de saison
– Mini brochette de poulet mariné aux épices
– Mini saucisse catalane
– Gougère aux fromages
– Gougère au chorizo
– Crumble de parmesan et légumes de saison
– Mini-choux garni à la crème de truite fumé

GOURMANDISES SUCRÉES:

– Tarte fine aux pommes
– Crème catalane
– Panna cotta vanille/caramel beurre salé
– Crumble aux pommes caramélisées
– Riz au lait cannelle et eau de fleur d’oranger
– Tiramisu miel et rousquille
– Poirier à la crème au chocolat
– Choux caramélisé/crème vanille
– Choux léger garni de mousse de fruits de saison
– Banana bread
– Cookie chocolat/cacahuète
– Clafoutis aux fruits de saison
– Mousse au chocolat
– Tarte aux poires à la crème d’amande
– Macarons divers parfums (chocolat,fraise,banane,framboise…)
– Cupcake
– Tarte tatin aux pommes et crème anglaise à la vanille

Le pain est compris pour les tartinades.En option café,boissons et vins du domaine.